助力食品安全-植物源性食品中農藥殘留檢測整體解決方案

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關鍵詞：行業資訊

摘要：2021年3月3日，國家衛生健康委員會、農業農村部和國家市場監督管理總局三部委發布聯合公告，發布《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021，代替GB 2763-2019)等5項食品安全國家標準。

文章內容：

2021年3月3日，國家衛生健康委員會、農業農村部和國家市場監督管理總局三部委發布聯合公告，發布《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021，代替GB 2763-2019)等5項食品安全國家標準。

農藥殘留一直是受到重點關注的食品安全問題之一。本方案基于SCIEX Triple Quad^™系統，采用QuEChERS前處理方法，建立了植物源性食品中331種農藥及其代謝物的同時檢測方法。

圖1 植物源性食品中農藥殘留檢測流程圖

圖2 331種農藥及其代謝物一針進樣提取離子流色譜圖

（上圖：正離子模式；下圖：負離子模式）

該方案基于SCIEX液質聯用系統優秀的穩定性和抗污染能力，檢測結果準確度高、重現性好，整體解決方案，免去方法開發的時間，拿來即用，省時省力。此外該方案還有具有如下突出特點：

圖3 SCIEX植物源性食品中農殘檢測整體解決方案特點總結

方案實施說明

1) 本實驗推薦使用艾杰爾飛諾美QuEChERS耗材和色譜柱，整體方案詳詢您的SCIEX銷售或者撥打全國咨詢電話：800-820-3488(座機), 400-821-3897(手機)

2) 實驗使用農業農村部環境質量監督檢驗測試中心（天津）研制GB 23200.121-2021混合標準溶液套裝，標準品相關問題請詳詢：022- 23611160 或13512467302